【恒荣培训】让美味走出创业就业之路
发布时间:2023-09-07 15:02:00 点击:
俗话说“民以食为天”,人要生存、要发展就离不开吃饭,要吃饭就少不了烹饪。随着社会的发展,人民生活水平提高,群众对烹饪质量要求也越来越高。
本次中式烹调师培训班共11天,由益阳市资阳区恒荣职业技能培训学校有限公司承办,于8月20日在资阳区公共实训基地正式开班!
学员主要针对五类人员及精准帮扶对象,特邀具有丰富授课经验及精湛厨艺的高级中式烹调师陈礼老师和李明老师为学员授课,采取“理论授课+实操训练”模式,手把手指导,重点展示了基本刀工、烹饪基础、食材的处理、味觉艺术、热菜烹饪、冷菜调制的实用技能,务求让学员们学到真本领,收获“新”技能,打造益阳具有本土特色“资江厨工”劳务品牌。
培训教室佳肴飘香,学员们热情高涨,相互交流心得体会,分享学习成果。
家庭主妇昌春香说道:通过学习我才了解什么叫滑锅,利用明油可以增加菜色的亮度,看起来更有食欲,收获满满!
69年出生的学员郭美田通过女儿报名参加了本次中式烹调班,从事做娱乐餐饮的他只会简单的家常菜系,通过学习,他觉得现在进步很快,也得到了客户的认可,有想法在烹饪方面做更好的创业选择。
根据市场需求除了开展中式烹调师,恒荣学校还开设了电子商务师,中式面点,西式面点,直播带货、劳动关系协调员等工种培训,为劳动者储备就业技能,促进就业创业,服务本地产业发展。切切实实地让学员掌握职业技能,真正好就业,就好业。